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微生物快檢片
食物內含有許多微生物，由於這些微生物的存在，可能會造成食品品質的劣變，盡管有些食品經過加工殺菌，但可能因為加工過程中的環境是否髒亂? 操作人員是否依照衛生安全規定作業? 與加工過程中機具的管線與產線是否受感染..等因素，進而造成食品中微生物超標。
食物內含有許多微生物，由於這些微生物的存在，可能會造成食品品質的劣變，盡管有些食品經過加工殺菌，但可能因為加工過程中的環境是否髒亂? 操作人員是否依照衛生安全規定作業? 與加工過程中機具的管線與產線是否受感染..等因素，進而造成食品中微生物超標。